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中新网北京曾报道，越来越多的人开始关注自己日常的饮食，通过健康、科学的膳食来调理身心，这种方式也逐渐被用来预防一些慢性疾病。但在中国，营养师还是一个较为陌生的职业。中国营养学会副理事长、上海交通大学副校长蔡威表示，中国急需建立一支营养师队伍，以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。 ..

学厨师该怎么选学校？学厨师都想学一所好的学校，只有好的学校才能学到更多东西，其实，选择学校不仅要各方面都仔细了解一下，还要去实地考察一下才真实。..

面塑师是目前餐饮行业较紧缺的技术工种之一，就业前景??十分广阔，薪资待遇好。在大型酒店，面塑师平均月薪达6000元左右，专门为大型宴席制作面塑装饰，工作稳定压力小。..

讲授食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术、全面系统??传授花、鸟、鱼、虫、吉祥物、瓜盅、人物的设计制作及琼脂、泡沫等特殊材料的雕刻工艺技法；教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作及运用等。..

调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。..

学校没有理论课，每天十小时实操，老师手把手教学，学费4000元，包吃包住，不限时间，学会考核通过为止..

随着买早点的消费者越来越多，早餐店铺的利润也越来越丰厚，对热爱餐饮行业和美食的人来说，这是一个不容忽视的商机，但这一切都建立在掌握厨艺的基础上，在安徽新东方烹饪学校参与早餐培训，挖掘早餐市场商机，也成为更多人的选择。..